Curryriisi
riisi intia lisäke
Imeytymismenetelmällä valmistuva keltainen riisi.
Annoskoko
Raaka-aineet
- currya2rkl
- basmatiriisiä2,5dl
- vettä5dl
Välineet
- Kannellinen kattila
Valmistus
-
Kuullota currya rypsiöljyssä kattilassa.
- currya2rkl
- rypsiöljyä
-
Lisää riisi ja sekoita hetki, jotta curry tarttuu jyviin.
- basmatiriisiä2,5dl
-
Lisää vesi. Kiehauta ilman kantta, kunnes lähes kaikki vesi on haihtunut.
- vettä5dl
-
Laske lämpötila pienimmälle, nosta kansi päälle ja anna hautua 15 minuuttia. Sekoita varovasti ennen tarjoilua.